Perdona y Olvida Malbec de 2 Zonas
$2,990.00
Compuesto por 75% Malbec proveniente de Gualtallary y 25% Malbec proveniente de Vista Flores. Después que se cosecharon de forma manual, se vinificaron por separado. El Malbec de Vista Flores fermentó con levaduras seleccionadas en piletas de concreto sin paso por madera y el de Gualtallary se fermentó en barricas de roble francés de cuarto uso, y una vez finalizado reposó durante 12 meses en barricas de roble francés de segundo uso. Nariz muy interesante con donde la violeta predomina junto con aromas del tipo mermeladas de frutos rojos y negros. En boca la entrada es marcada con taninos presentes, de buen final y muy rico retrogusto.
Agotado
